新西兰地理位置优越,气候适宜,是世界主要的葡萄生产地,也因此,新西兰的葡萄酒酿造产业居于世界地位。在上世纪70年代之前,新西兰不过生产一些只供内销的米勒-图高(Muller-Thurgau)葡萄酒。不过在70年代之后,尤其是在20世纪和21世纪之交,得益于马尔堡(Marlborough)“倾国倾城”的长相思葡萄酒,新西兰葡萄酒的出口量猛增,逐渐在国际市场上占有一席之位。
新西兰位于南纬36至45度之间,是世界上最靠南的产酒国。其葡萄园主要位于海岸地区,因为这些地区大都拥有海洋性气候,昼夜均有海风吹拂。新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛较为凉爽,北岛较为炎热。该国葡萄在生长期最常遇到的一个问题是雨水过度充沛,雨水不仅会降低葡萄的含糖量,也会影响葡萄的成熟度。
在新西兰从事葡萄酒酿造行业发展前景经非常好,新西兰林肯大学开办一流的葡萄栽培和酒类研究本科课程,是新西兰热门移民课程,备受留学生欢迎。下面新西兰留学网资深留学顾问甘老师为大家详细介绍该课程。
学习时间:共 36 个月
学年学费:18800NZ
学费总计:纽币$56,400.00元(≈人民币¥275,762.16元)
英语预科:没有雅思成绩需要加读英语强化课程。
注释:中国高中/职高/中专在读或高中/职高/中专毕业生必须先就读1年预科课程;中国已完成大学一年级或正规3年制大专毕业可直接入学。
杂费总计:英文课程费用约新币350-400/周。