新西兰林肯大学酿酒专业怎么样?新西兰林肯大学是新西兰著名的农业大学,土地资源丰富,拥有非常优秀的酿酒专业。新西兰林肯大学酿酒专业怎么样,下面简单的介绍一下。
新西兰林肯大学酿酒专业:葡萄栽培和酿酒学
随着葡萄酒业出口的迅速发展,从生产,管理,国际市场营销,研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府,林肯大学承担着为整个葡萄酒业专业人才的重要任务。林肯大学也是世界上少数专业研究在相对寒冷气候下,生产高质量葡萄酒的高等学府和专业机构之一。
林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位为期3年。除了课堂教学之外,学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。
学生在整个学习过程中学习和时间相结合,在学习理论葡萄酒分析等理论课程之外,学生还必须参加特别的野外考察。通过这些,接触新西兰葡萄酒业中的方方面面。
对于那些具有相关专业背景,且有志从事于葡萄酒业的学生,林肯大学提供一年制的大学学士后文凭课程。除此之外,林肯大学还提供葡萄栽培和酿酒学硕士和博士学位课程。
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