新西兰的酿酒业已达到非凡的成就，并在短时间内获得国际名声。充沛的阳光、纯净的雨水、较长的生长期、多样化的土质，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点，也因而造就了其绿色、自然、健康的葡萄园。去新西兰学酿酒专业是一个很不错的选择，新西兰也有不少院校开设了酿酒专业。下面教外留学就给大家介绍一下林肯大学酿酒专业。
林肯大学是新西兰国立八大中开设葡萄栽培和酿酒专业的大学，因为林肯所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。林肯开设本科和学士后文凭教育，学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。
林肯大学酿酒专业介绍
林肯大学成立于1878年，是新西兰第三古老的大学，一度是附属于坎特伯雷大学的农业学院，主要教授实用农业科学，后在院校重组中成为独立的大学，其农业科学仍是主要项目，同时也包括从应用计算机到社会科学的众多学科，特别近十年来，林肯大学作为新西兰的知名大学，致力于商业与管理、自然资源、工程学、社会科学等众多领域的教学和科研，并取得显著成果。
林肯大学所在的区域是新西兰著名的葡萄酒种植园和酒庄之一，在葡萄栽培和酿酒领域早已享誉世界，其研究计划已经直接引入新西兰南岛高质量的葡萄酒产区。拥有高质量的师资，能够提供新西兰最全面势的葡萄栽培、酿造、葡萄酒庄园管理、葡萄酒厂管理和酒库建造，以及与葡萄酒产业有联系的市场营销和零售方面的研究和教学，拥有自己葡萄栽培和酿造中心，在新西兰绝对处于地位。
本科：学制：3年；开课时间：2月、7月；学费总计：26000新西兰元
学士后：学制：1年；学费总计：25000新西兰元
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林肯大学酿酒专业就业前景
从整个市场行情来看，新西兰的红酒在国际市场获得了非常大的成功，2015年新西兰红酒的出口额已经达到了140亿纽币。这使得红酒成为新西兰第六大出口产业。
在过去的两年内，新西兰葡萄种植面积一直在不断增加，并且未来两年计划新增700公顷的葡萄种植地。因此该专业毕业生拥有众多就业机会。
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