新西兰酒店管理专业跟西厨专业都是新西兰热门移民专业，也都是市场就业前景非常乐观的学科，可以说很难比出高低，但是最重要的是留学生可以根据自己实际情况选择适合的学科来留学。新西兰酒店管理专业人才是一直紧缺的，移民加分非常高，西厨专业也是高校黄金专业。下面教外留学为您简单介绍新西兰酒店管理跟西厨哪个好。
新西兰酒店管理介绍
新西兰自然环境优美，空气清新，加上多部国际巨作的拍摄和播出，每年前往新西兰的国际旅游人数都在增长。而受过专业训练的酒吧经理很少，因此这个职位的就业机会很好，并且这个职位存在于新西兰移民紧缺专业列表上，这意味着政府积极鼓励有经验的经理人士从海外来到新西兰。
新西兰的移民政策可以说是目前全球最为稳定的。海外留学生可以通过留学+获取工作Offer来实现移民这一想法。在新西兰多达600+的可移民职业中，就有咖啡或餐厅经理、房车营地及露营地经理、会议及活动经理、酒店零售和服务经理、酒店或汽车旅馆经理、酒店餐饮服务部经理 等众多可供学生提名EOI的职业，而这些职业均可以通过修读旅游或是酒店管理类课程来实现。
因此大多数开设的酒店管理专业的新西兰大学和理工学院都采取了理论与实践相结合的教学方式，多数院校提供时长不等的带薪实习，使得酒店管理专业的毕业生就业率远远高于其它专业的学生，更利于未来获取对口的Job Offer，成功拿到绿卡。
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新西兰西厨介绍
从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势；餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。也可以参考新西兰本地的招聘网站：www.seek.com.nz，招聘报刊：New Zealand Herald ，招聘厨师的广告比比皆是，只要有真才实学，完全不用为找不着工作而烦恼。
移民局的移民政策方面：西厨名列于长期短缺专业的清单中，只要满足level4 or level5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。
学此专业的学生申请技能移民，30分的年龄分（20-29岁），55分的本地学历分，两年本地学历加分5分（课程时间超过16个月），短缺学历加分10分，工作分50分（如果您已经找到了工作，雇主也愿意提供job off，而且您的职位是chef），总分就是150分。技能移民要先申请EOI，分数140分以上，EOI系统自动选取；成功入选后，您就可以正式递交移民材料，开始忐忑地等待。所以，就读西厨西点专业，移民新西兰不是梦想。
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