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新西兰西点专业留学

  新西兰西点专业留学非常不错,新西兰是一个非常受欢迎的旅游国家,像餐饮行业、酒店行业发展得十分不错,西点专业人才在就业市场上备受欢迎,需求也很旺盛。新西兰西点专业留学可以选择的学校包括奥克兰理工大学、奥塔哥理工学院、怀阿里奇理工学院等,下面教外留学就为您详细的介绍一下。

 新西兰西点专业留学

  新西兰西点专业留学

  新西兰西点专业留学好不好?教外留学为您分析如下:

  1、在新西兰,西厨西点专业人才本来就一直处于长期短缺中。再加上新西兰厨师可能有所流失,入不敷出。使得厨师仍然是目前新西兰劳工市场上急缺的技能职业。

  2、新西兰旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加,住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展。

  3、从历史上看,即使是经济危机时期,餐饮业就算不是迅速发展,但也从来不曾大幅度倒退。更何况目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段,餐饮业有蓄势待发,迅速膨胀的趋势。

  从新西兰劳工部自2001-2008年的相关统计数据中可以发现, 公共媒体所刊登的厨师类招聘广告中,仅有30%的工作成功招到员工,而且,目前每个月厨师的职位空缺占所有职位空缺总数的8.9%,大大高于建筑工人所占比例,这一数字也是教师的四倍。平均每10个厨师招聘广告只有1个得到应聘者查询,很多饭店餐厅都没有厨师或者经过正规培训的专业厨师可用,这极大的拖慢了新西兰餐饮业的发展。因此整个餐饮行业中,西餐厨师的需求量是极大的,西厨专业也是公认的极易就业的行业。

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 新西兰西点专业留学

  新西兰西点专业留学学校推荐:

  1. 奥克兰理工大学(奥克兰,八大之一):

  课程名:Diploma in patisserie(西点大专文凭)

  开学:3月;学制:2年;学费:23,805纽币(一年)

  课程名:Certificate in practical patisserie(实用西点证书)

  开学:3月;学制:1年;学费:23,805纽币(一年)

  课程名:Diploma in culinary Arts (烹调艺术大专)

  开学:3月7月;学制:2年;学费:23,805纽币(一年)

  Diploma in culinary Arts (烹调艺术大专)

  详细描述:Level: 5(级别是5级)Points: 240(学分240)Duration: 2 years full time(学制2年)Venue: City campus(校区在市中心校区)Starting date: 4 March 2013 / 22 July 2013(开学时间)

  这个课程可以培养学生专业的厨艺知识和技能,为了以后学生的烹饪工作和环境奠定了良好的理论和实践基础。这个课程还可以同时获得以下证书:基本烹饪证书专业烹饪证书高级专业烹饪证书。该课程对于使用工具和设备有很好的实践性,学生需要能够展示出一种意识和技能水平,同时不损害自己及他人的健康和安全标准。

  2.新西兰北岸酒店管理学院(奥克兰私立):

  课程名:Diploma in international cookery and patisserie(西点大专文凭)

  开学:1,4,7,9,11;学制:2年;学费:19,000纽币(第一年)10,500纽币(第二年)

  3.东部理工学院:(Napier 是一个旅游城市,餐饮业好就业——移民)

  课程名:Diploma in professional chef practice(专业烹饪)

  开学:2月;学制:2年;学费:20,510纽币(第一年)20,175纽币(第二年);雅思:4个5.5(有语言直升班NZCEL2月7月)

  4.维特利亚理工学院:(奥克兰校区)

  课程名:Diploma in professional cookery(专业烹饪)

  开学:2月6月9月;学制:2年;学费:19,995纽币(第一年)9,995纽币(第二年)

  5.CPIT基督城理工(基督城)

  课程:diploma of professional cookery

  开学:2月7月;学费:17600纽币(一年)

  6.惠林顿理工学院 weltec(惠灵顿)

  课程:Diploma in cookery (advanced)

  开学:2月7月10月;学制:2年;学费:18,500纽币/年

  7.马努卡理工学院(奥克兰,唯一开设烘焙专业)

  新西兰马努理工学院2014年将新开设Diploma of Baking (Level 5)课程,是新西兰目前为止唯一开设此课程的学校。此课程为两年的课程, 第一年学习Certificate in Baking( level 3)课程, 第二年学习Diploma of Baking (Level 5)课程, 毕业有一年的工签。

  开学日期:2月,7月;学费:18,500纽币(一年);学制:2年;语言要求:雅思总分5.5,单项不低于5.0

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