申请新西兰研究生，很多学生都会在专业上犹豫不决，其实你可以关注下它的紧缺专业。那么新西兰紧缺研究生专业吗？新西兰开设的专业众多，其中的土木工程专业、计算机专业、统计学专业、牙医学专业、葡萄酒酿造及葡萄种植专业、食品科学专业等属于紧缺专业，毕业后就业前景广，学生可自行选择。
新西兰土木工程专业
土木工程是建造各类工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养维修等技术活动；也指工程建设的对象，即建造在地上或地下、陆上或水中，直接或间接为人类生活、生产、军事、科研服务的各种工程设施，例如房屋、道路、铁路、运输管道、隧道、桥梁、运河、堤坝、港口、电站、飞机场、海洋平台、给水和排水以及防护工程等。
新西兰计算机专业
计算机从业人员的确是该国长期以来一直缺乏的技术工种。与其他类长期短缺课程文凭需要多年工作经验才能算做长期短缺学历的科目来比，计算机专业的门槛算是非常的低了。
新西兰统计学专业
置身于大数据时代，统计学可以说是“香饽饽”，小到数量统计，大到国家经济实力排名都离不开统计学的知识。新西兰统计学专业的学习方向可分为：着重于理论分析的数学统计、着重于实操训练的应用统计、着重于决策分析的数据统计。另外，统计学专业学生的就业范围也是“海阔天空”，因为大部分的行业都需要统计学人才为他们收集、整理和分析相关数据。
新西兰牙医学专业
众所周知，不论在国内还是国外，牙医学都是一个既有前途，又有“钱”途的专业。选择牙医学，你不但可以深入学习颅面生理学、病理学、牙医学等专业知识，还会接触到关于口腔、上颚、面部组织等各方面维护口腔健康的专业知识！
新西兰葡萄酒酿造及葡萄种植专业
葡萄栽培和酿酒专业也受到越来越多国际留学生的青睐。除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外，学生还必须参加特别的野外考察。
新西兰食品科学专业
食品科学是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨学科的应用科学。食品科学的内容包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等学科。
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