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新西兰营养学读研

  新西兰营养学读研属于新西兰的优势专业之一,可以让学生知晓营养学原理等内容,并掌握相关技能,关注食品工业里的新食品的开发,毕业后就业前景广,可在健身中心、幼儿园、社区等单位工作。

新西兰营养学读研

  新西兰营养学读研院校

  1、新西兰梅西大学。梅西大学营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理,所涵盖的领域包括:食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。其它学习领域还包括:在营养元素过剩或缺乏状态下引发的人体生理变化、人类在不同生命阶段对于营养物质需求的改变,比如:孕育新生命、新生儿出生、发育成长阶段、成人阶段以及老年。

  2、新西兰奥克兰理工大学。由于其在食品科学领域的专业知识而闻名,食品科学部门是AUT的科学部分。该校提供广泛的本科和研究生学位,由食品化学,食品微生物学,食品技术或生物膜等方面的专家授课。该校毕业生一般就职于食品安全检查员、食品微生物学家、食品服务主管、风险沟通专家、食品安全计划执行官、质量保证人员、质量控制执行官。

  3、新西兰奥塔哥大学。食品科学所涉及的内容包括,对食品本身的了解,对食品成分的了解,对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。奥塔哥大学的食品科学硕士就是涵盖上述内容的课程,帮助学生在食品行业领域建立各自的具有创造性,挑战性,多样性及高回报性的职业。

新西兰营养学读研

  新西兰营养学读研就业前景

  营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。该专业在新西兰和国内都有很好的就业前景。

  营养师目前在西方相当普遍,他们可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、和培训以及营养研究领域进行工作。在营养和饮食越来越受到重视的、人口老龄化严重的美国、澳大利亚等发达国家,营养师已经成为一种收入较高、受人尊重的职业。

  在国内的话,有统计资料显示,新西兰、加拿大等发达国家每三百人就有一名营养师,我国13亿人口,在册营养师不足3000人,并且,一部分已经大龄,退休休息,一部分在医院做临床营养师,从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求,大约需要400万营养师。具有专业营养学知识的营养师将备受青睐。

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