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梅西大学食品系怎么样

  梅西大学食品系怎么样?随着人类健康意识的不断加强,食品行业的研究越来越受到重视,食品专业人才尤为吃香。梅西大学新西兰八大名校之一,梅西大学食品专业也是学校的黄金专业。下面请看详细介绍。

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  梅西大学食品系怎么样

  新西兰梅西大学作为世界上第二个建立和拥有食品工程系大学,拥有食品技术研究中心,基因研究和技术中心,牛奶与健康研究中心等多所研究中心,是世界上第二所建立和拥有食品工程系的大学。雅士利集团总裁张利钿表示,本次合作是为了加强与肽诩爰实谌方研发机构的开发伙伴关系,保持产品和技术的权威性和先进性。

  梅西大学食品专业介绍人类日常所吃的食物背后的科学和对生活质量的基本的影响。微生物学和化学的基本原理将给学生一个对食品产品开发和食品安全的理解。在新西兰留学中,你将在这个职业中获得专业所需的技能和知识。该专业的核心内容是在维护人类生存基础上,为身体提供足够的营养。在对食物的科学认识上,对人类生存的很多层面至关重要。在农业和园艺产业上添加生产进步的能力,帮助理解营养对我们的市场经济和个人健康的影响。

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  梅西大学食品系就业前景

  食品工程专业主要学习的课程有:外语课、食品酶学、政治理论课、生化工程与设备、食品科学研究方法学、微生物学、食品波谱学、水处理工程、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品分离与重组、食品包装技术、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。

  就业方向:毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造,成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。

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