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新西兰烘培专业

  新西兰烘培专业属于新西兰的优势专业之一,也是新西兰留学的热门专业,可以让学生掌握烘培方面的知识与技能,知晓如何去制作香脆可口的食物,毕业后就业前景广,薪资水准高,一般高级技师年薪可达15万元以上,但不管怎样,学生首先都要选择合适的学校,如奥克兰理工大学、新西兰马努卡理工学院等。

新西兰烘培专业

  新西兰烘培专业简介

  烘焙食品从广义上讲,泛指用面粉及各种粮食及其半成品与多种辅料相调配,或经过发酵,或直接用高温烘焙,或用油炸而成的一系列香脆可口的食品。市面上所见到的蛋糕、饼干、面包、糕点和月饼等等,都可以称之为烘焙食品。这样我们就会发现,烘焙就在我们身边。烘培对于大家来说并不陌生,各大酒店的西点房和林立在街头巷尾的各种蛋糕房就是最好的证明。目前烘培行业正以每年平均10%的速度在迅速的崛起,成为大家现在争先恐后选择的新兴行业。在新西兰烘培专业学习就业前景是很广阔的,不管是回国还是在新西兰都有很好的发展前途。

  西点行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达15万元以上,普通技师的年薪也在8万元左右,因而无论在是星级酒店还是在连锁超市,西点师的个人发展空间十分可观。所以烘焙产业地不断向前,也催生了烘焙师这一热门行业,如今,随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深,对于西点消费更多地是追求品质,建立品牌。所以企业对从业者的要求就越来越高,希望从业人员,无论在口感上,销售上,还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求,做到最好。

新西兰烘培专业

  新西兰烘培专业院校

  1、新西兰奥克兰理工大学。推荐专业:厨艺类-法式糕点

  课程等级:证书;学制:1年;开课时间:3月;学费总计:23805纽币

  2、新西兰马努卡理工学院。新西兰马努理工学院开设Diploma of Baking(Level 5)课程,是新西兰目前为止唯一开设此课程的学校。此课程为两年的课程, 第一年学习Certificate in Baking( level 3)课程,第二年学习Diploma of Baking(Level 5)课程, 毕业有一年的工签。

  开学日期:2月,7月;学费:18,500纽币(一年);学制:2年;语言要求:雅思总分5.5,单项不低于5.0

  3、新西兰惠灵顿理工学院。推荐专业:面包烘焙,厨师和法式西餐

  专业特点:好就业,相对来说有利申请移民。

  学生将完成所有的包含City和Guilds资格证书的强制要求:

  食物配制方法;成本控制操作;烹调法方法;酥皮点心技术;厨房维护和设计;菜单计划;营养和营养学;冷的食物配制;微波烹饪;材料存贮和关心;烹调样式营养的亚洲和太平洋沿岸工作;食物艺术;安全工作实践。

  以上是新西兰烘培专业及其相关内容的介绍,希望对你有所帮助。如果你还有不理解的或者其他相关内容想要了解,欢迎咨询我们的顾问老师,我们为您提供一对一咨询服务。

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