食品工程专业一直被认为是21世纪人类健康生活的风向标，在经济发达的新西兰，本专业人才一直有着广阔的就业前景，薪酬待遇十分可观。奥克兰理工大学食品工程专业是学校的优势专业，课程设置新颖、师资水平一流，学历含金量也是极高的。
奥克兰理工大学食品工程专业入学要求
学历要求：在国内正规大学完成一年的学习；
语言要求：雅思总分6.0分，各项不低于5.5分；托福笔考550分，写作至少4.5分；或机考213分，写作至少4.0分；或网考80分。
其他要求：可能需要参加面试。
奥克兰理工大学食品工程专业就业方向
新西兰奥克兰理工大学的食品工程专业的学生毕业后可以在各种设计食品的单位工作，毕业生一般从事的工作有：食品工程管理，商务中间投资人，饭店管理等。
奥克兰理工大学食品工程专业申请优势
在新西兰这个食品出口大国，食品科学专业也备受重视。新西兰奥克兰理工大学食品科学专业主要培养具有坚实的食品科学与工程的基础理论和基本技能，系统掌握食品营养、加工工艺及生产装备等方面的知识，能够从事食品研究、设计、生产、管理和新产品开发的食品科学与工程方面的复合型高素质专门人才。
奥克兰理工大学的历史可以追溯到1895年，前身是奥克兰理工学院，学校于2000年获得大学资格，成为新西兰八大国立大学之一，被誉为最年轻、活力的大学，并且奠定了其在创意、创新、研究、学术研究和教学实力等方面在奥克兰以及国际上的地位。该学校毕业生在新西兰雇主中口碑非常好，因为该校既注重学生的实践能力，就业比率一直居于前列。
奥克兰理工大学食品科学专业以食品科学和生命科学为基础，是预防医学与食品科学最主要的一部分，该专业是一门研究食品安全、食品营养、和食品健康关系的学科，通过对食品生产、食品加工管理，控制，保证卫生质量以及食品的营养品质，促进人体的健康。
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