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新西兰西餐专业的学校

  随着社会经济的不断发展,西餐专业受到了很多人的关注,不少学生申请新西兰西餐专业。那么新西兰西餐专业的学校有哪些?新西兰奥克兰理工大学、新西兰惠灵顿蓝带学院等学校西餐专业都是不错的选择,建议学生根据自己的实际情况考虑。下面请看详细介绍。

新西兰西餐专业的学校

  新西兰西餐专业的学校

  1、新西兰奥克兰理工大学西餐专业

  奥克兰理工大学AUT提供的文学士(烹饪)学位是一种先进的专业烹饪学位。旨在让你从基本的烹饪技术和先进理论概念出发,在技术、食品科学和伦理上学习烹饪艺术。它是为了发展你的创造力和批判性思维;烹饪艺术专业人士的重要技能。目的是为你配备高水平的专业化现代知识、技能和自治在这个令人兴奋的和多样化的行业取得成功。因为这个专业学士艺术的一部分,必须进行专业的灵活性,未成年人,选修课在许多相关学科可能包括食品科学、社会科学、酒店、旅游、事件管理和业务主题,包括战略管理、人力资源管理和市场营销。

  2、新西兰惠灵顿蓝带学院西餐专业

  惠灵顿蓝带学院LeCordonBleu提供专业烹饪管理课程是一个创新学习新课程,将著名的蓝带西点文凭课程或蓝带西餐文凭课程与专业烹饪、西餐西点和管理高级技能相结合。这个课程划分为3个部分。首先,学生先进行9个月西餐或西点密集实践培训。其次,学生可以选择进一步提升自己的专业烹饪技能的同时学习烹饪管理,或者选择集中学习酒店管理原则和实践理论知识和技能。最后,学生通过一次行业带薪实习将他们的所学知识应用到现实商业环境中。

新西兰西餐专业的学校

  新西兰西餐专业申请要求

  1、大专:国内高中或者同等学历以上,雅思5.5分以上,热爱厨师职业

  2、本科:中国大学生申请入读新西兰大学本科一年级,需要在国内正规大学本科完成大一课程,或国内正规大专完成大二课程。中国高二在读生或者高中毕业生,想要入读大学本科之前,必须先读大学的预科课程(7-18个月不等的时间),完成预科课程并满足一定的条件,方可进入本科阶段学习。新西兰大学课程一般的英语要求为雅思6.0分,或者等同的托福成绩或者NZCEL4级以上证书。

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